Qué significa
Es la forma corta y canaria de decir chiringuito, el bareto de confianza donde caen unas birras, un barraquito o lo que pinte. Suele estar por la playa o en una esquina con trajín, medio sencillo y medio con encanto. Vas un rato y acabas allí toda la tarde, como si el tiempo se derritiera.
Ejemplos de uso
"Pibe, hoy paso de cocina: nos vemos en el chiringo de la playa, cañas frías, papas arrugadas y a rajar mirando el Teide al atardecer."
"Nos tomamos unos barraquitos en el chiringo de la playa hasta que se hizo de noche."
"Ese chiringo de la esquina pone las mejores papas con mojo de la zona."
De dónde viene
Es la apocope canaria de chiringuito, el bareto de playa recortado a la mitad. Cae la parte final y queda chiringo, igual de cercano pero mas de andar por casa, como el sitio que nombra.
