Voix de la rue
Roberto Carangelo
·
Lille
"Friterie. Alors chez nous, on dit, par exemple, si on a envie d'aller chercher une bonne frite dans une friterie, nous, on va dire, allez, on va chercher une bonne frite à la baraque à frites du coin pour fêter ça"
Ce que ça veut dire
C’est le spot sacré où tu vas chercher des frites bien grasses, souvent en mode comptoir, sauce au choix et discussion qui part en carabistouille. Ça peut être une petite baraque, un snack, un fritkot, mais l’idée c’est pareil: tu ressors avec un cornet qui brûle les doigts et le moral qui remonte.
Exemples d'usage
"Allez biloute, on file à la friterie à la barre d’Afrique du Coeur pour fêter ça, et tu touches pas à min sauce samouraï."
"On se retrouve à la friterie du coin, cornet de frites et sauce andalouse pour tout le monde."
"Après le match, direction la friterie, rien de tel pour se remettre d'aplomb."
"On passe à la friterie ou quoi, j’ai une faim de loup et j’me vois déjà noyer mes frites dans l’andalouse."
"À minuit, y avait plus un chat sauf la friterie du coin, encore en train de sauver des vies à coups de cornets brûlants."
D'où ça vient
Le mot vient tout simplement de frire avec le suffixe -erie, qui sert à nommer un lieu lié à une activité ou à un commerce. À la base, une friterie, c'est donc l'endroit où on prépare et vend des frites. Le terme est surtout ancré dans le Nord de la France et en Belgique.
Autres façons de le dire
Cette expression apparaît aussi dans
