Se dice cuando alguien no entiende lo que le estás contando y te pide que lo expliques claro, sin tecnicismos ni palabras raras. Vamos, que bajes a tierra y lo sueltes en sencillo. Es bastante común en España, sobre todo entre gente mayor. Ojo, puede sonar un pelín rancio según el contexto.
"Le solté a mi tío un rollo de criptos y blockchain y me cortó en seco: habla en cristiano, que me estás hablando en chino."