Qué significa
Forma coloquial de encargado, muy típica andaluza, para hablar del que manda más que nadie aunque nadie le haya dado el cargo. Es el que organiza, controla, reparte órdenes y se mete en todo como si fuera el jefe supremo. A veces hace gracia y otras dan ganas de mandarlo a paseo, pero siempre se nota su presencia.
Ejemplos de uso
"Quillo, el Juan no sale en la nómina como jefe pero está tan encargao que hasta le dice al dueño cuándo puede irse a su casa"
"Llegó el encargao a decirnos cómo colocar las sillas, y eso que no pinta nada."
"En cada grupo hay un encargao que se cree el jefe de la pandilla."
De dónde viene
Es encargado dicho a la andaluza, con la d que se cae al hablar rápido. El encargao es el que manda y organiza más que nadie, a menudo sin que nadie le haya dado el cargo.
