Qué significa
Se le dice a quien defiende el asado santafesino como si fuera religión: con fe ciega, orgullo y cero ganas de debatir. Para esta gente, la parrilla es altar, la sal es sagrada y cualquier otro asado es, como mucho, un intento simpático. Es una forma graciosa de llamar fanático a alguien sin pelearse.
Ejemplos de uso
"El Fede cayó con la parrilla portátil al río y dijo que sin asado no hay plan. Re pesado, pero qué rico le sale, alto creyente del asado."
"El abuelo dice que el asado santafesino no se discute, se respeta. Creyente del asado nivel monje del fuego."
"Mi primo se compró un delantal que dice 'Parroquia del asado santafesino'. Ese pibe no cocina, celebra misa."