Ce que ça veut dire
Parler en charabia, massacrer une langue ou bredouiller au point d’être à moitié incompris. On l’emploie souvent quand quelqu’un se débrouille mal dans une langue étrangère: il connaît trois mots et improvise. L’étymologie la plus racontée est une étymologie populaire bretonne, bara (pain) et gwin (vin), supposée venir des demandes dans les auberges.
Exemples d'usage
"— Tu gères l’espagnol ? — Je baragouine deux trois trucs, assez pour capter l’addition et éviter de commander des tripes par erreur."
"Il baragouine trois mots d'italien et se débrouille pour commander une pizza, le reste c'est gestes et sourires."
"Arrête de baragouiner, articule, je comprends rien à ce que tu racontes depuis tout à l'heure."
"À Bruxelles il baragouine un anglais en kit, mais avec son sourire il arrive quand même à choper l’info."
"J’l’ai entendu baragouiner au téléphone, on aurait dit qu’il négociait en français, en espagnol et en panique en même temps."
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D'où ça vient
Le mot est attesté en français depuis longtemps pour dire parler de façon confuse ou incompréhensible. Pour l’étymologie, rien de blindé à cent pour cent. L’histoire bretonne avec bara et gwin est ultra racontée, mais elle passe surtout pour une étymologie populaire, pas pour une certitude bien bétonnée.
Autres façons de le dire
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