Ce que ça veut dire
Souper, c'est le repas du soir en français québécois et en belge. Là où ça fait trébucher les conversations, c'est qu'en France hexagonale, dîner renvoie souvent au soir alors qu'au Québec et en Belgique, dîner, c'est plutôt le midi. Du coup, si quelqu'un te dit qu'il t'invite à souper, faut comprendre qu'on passe à table le soir. En France, souper existe aussi, mais ça sonne souvent ancien, chic ou repas pris très tard.
Exemples d'usage
"— On soupe tôt, viens-tu à soir ? J’fais de la tourtière. — Parfait, j’arrive après la job, pis j’apporte une tarte aux pommes."
"On se fait un souper tranquille à la maison ce soir, j'ai pas envie de sortir avec ce froid."
"Au Québec, le souper c'est vers dix-huit heures, et gare à toi si tu débarques en retard chez ma tante."
"On soupe chez mes parents vers six heures et demie, alors traîne pas trop si tu veux pas arriver quand le pâté est déjà entamé."
"T'as déjà soupé ou tu débarques avec un ventre qui joue du tambour ?"
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D'où ça vient
Souper continue l'ancien verbe français souper, lui-même hérité du bas latin suppare. Pendant longtemps, le mot a circulé un peu partout en français pour le repas du soir. En France, dîner l'a peu à peu mangé sur ce terrain, alors qu'au Québec et en Belgique, souper est resté vivant, simple et bien ancré dans l'usage quotidien.
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