Ce que ça veut dire
Beire, c'est boire en normand. Pas juste siroter un truc peinard, plutôt lever le coude à la mode du coin, avec le cidre, le calva ou la tournée qui rallonge la causette. Le mot sent la Normandie jusqu'au fond du verre et il sort souvent quand ça boit ensemble, avec un petit goût de terroir bien vivant.
Exemples d'usage
"On va beire un coup chez le père Marcel, il a sorti son calva de derrière les fagots, celui qu'il fait vieillir depuis quinze ans. Prépare ton estomac."
"Après le marché, les anciens vont beire un coup au café."
"Le dimanche, c'est tournée: on va beire le calva entre voisins."
"À la fin d'l'abattage, ils ont encore filé beire un coup dans la cour, histoire d'faire glisser la poussière."
"Viens donc beire une bolée d'cidre avec nous, t'vas pas rester là à faire tapisserie toute l'après-midi."
D'où ça vient
Beire, c'est la forme normande de boire, issue comme le français du latin bibere. C'est un héritage régulier des parlers d'oïl de Normandie, pas une fantaisie récente. Le mot a gardé sa couleur locale et continue de vivre dans la bouche de gens du coin, surtout quand il est question de cidre ou de calva.