Qué significa
En Cantabria, decir que vas a partir un peazo es que te vas a pegar un buen homenaje, normalmente comiendo o bebiendo a lo grande. También vale para cuando vas a liarla en plan bien y pasarlo de lujo, como en una romería o unas fiestas. Vamos, que vas con intención de darlo todo y volver rodando.
Ejemplos de uso
"Este sábado en la romería voy con la cuadrilla y pienso partir un peazo, entre rabas, sidra y bailes hasta que nos echen."
"En las marismas de Santoña nos juntamos doce y partimos un peazo de los que hacen época: anchoas, txakoli y cánticos hasta el alba."
"Cuando sueltan los toros en Ampuero la peña solo piensa en partir un peazo bravo, de esos que acaban con morcilla en la boca y los pies bailando solos."