Qué significa
Dicho sonorense para decir que te levantaste a una hora indecente, cuando todavía ni amanece bien y el rancho sigue dormido. Es como madrugar a lo bestia, ya sea por chamba, por viaje o porque te tocó. Suena chistoso y bien norteño, como de andar al tiro desde temprano.
Ejemplos de uso
"Este vato se levantó a arrancar pollos pa' irse a la obra y todavía tuvo tiempo de echarse un café, yo ni los ojos abrí."
"Apenas sonaron las cuatro y ya estoy arrancando pollos, me gana la chamba pero ni modo, así es el rancho."
"Mi jefa me gritó que ya era hora de arrancar pollos, que si no me movía me dejaba sin lonche."
