Variante orthographique de gnôle. Ça désigne la petite eau-de-vie du bled, le tord-boyaux maison qui pique la gorge et te chauffe direct les joues. Souvent un truc bricolé à la campagne, sorti d’une bouteille sans étiquette, servi en mini-verre. C’est pas un apéro chic, c’est une épreuve.
"Tu veux un coup de gniole ? J’ai ça dans le coffre depuis le dernier repas de famille. Ça réchauffe, ouais, mais ça arrache, t’as les yeux qui pleurent direct."