Ce que ça veut dire
Une bolée, c’est le bol à cidre, souvent en faïence, avec sa petite anse, comme à la crêperie. Par extension, ça désigne aussi la rasade de cidre servie dedans. Pas besoin de verre à pied, tu tiens ton bol, tu trinques, et ça accompagne direct une galette ou une crêpe. Simple, efficace, breton à fond.
Exemples d'usage
"On se prend une bolée de cidre ? Deux même, j’ai la gorge en carton. Et rajoute une galette complète, sinon je vais mordre la nappe."
"Galette complète, bolée de brut, vue sur le port de Quiberon. Voilà ce qui s’appelle un dimanche bien gardé, et la pluie peut tomber autant qu’elle veut."
"On finit la soirée à la crêperie de Yann, deux bolées chacun, le cidre du producteur d’à côté et personne ne demande l’heure du dernier train."
"Sers-moi une bolée de doux, j’ai pas traversé la crêperie pour regarder les autres trinquer."
"Avec sa bolée à la main, il était déjà en mode vacances, même avec le crachin qui faisait son cinéma dehors."
D'où ça vient
Bolée vient bien de bol avec le suffixe -ée, qui sert aussi à dire le contenu ou la quantité. En Bretagne, le mot s'est fixé pour nommer le petit bol à anse où on sert le cidre, puis par glissement la ration de cidre elle-même. Un mot de table devenu petit drapeau du coin.
