Expresión zuliana para hablar de una resaca brutal, de esas que te dejan doblado todo el día. Viene de mezclar la idea de tomar mate o tragos seguidos con el cocuy, que es un licor fuerte que te tumba si te pasas. Es básicamente cuando bebes tanto que al día siguiente tu cuerpo te pasa factura sin piedad.
"Hermano, anoche me puse a beber cocuy con los panas y hoy ando con un mate cocuy tan violento que hasta el perro me ladra bajito para no hacerme ruido."