Se usa para decir que alguien está re colgado, distraído o medio perdido, como si estuviera paseando por una feria mirando puestos sin saber bien a dónde va. Es esa persona que está en otra, que no registra nada de lo que pasa alrededor. Y hay que admitir que la imagen es bastante graciosa y muy pampeana.
"Che, Juan, dejá de andar en la feria y fijate la carne, que la tenés más negra que chimango en incendio."