Se refiere a cuando alguien se bebe una copa de vino de un solo trago, como si fuera un kayakista en plena regata. Esto suele pasar en fiestas o 'torradas', y a menudo termina con alguien 'navegando' por el suelo.
"Ayer Toni se mandó un tremendo submarino en la fiesta, y lo tuvimos que llevar a casa bajo bandera roja."