Se usa para hablar de alguien que es un auténtico liante, que da mil rodeos y nunca va al grano. También puede referirse a una persona muy rebuscada, que le da vueltas a todo y complica hasta lo más sencillo. Vamos, que para decir hola te monta una trilogía entera, pero oye, a veces tiene su gracia.
"Tía, le he preguntado a Juan si viene a cenar y el notas se ha marcado un discurso de media hora, tiene más vueltas que una gaviota el colega."