Qué significa
Verbo canario para decir que te vas de guachinche, esos locales medio caseros donde se come comida típica a lo bestia y se bebe vino del país, normalmente barato y sin postureo. Vamos, plan de barriga feliz: vas con colegas, pides carne fiesta, garbanzas o papas arrugadas y sales rodando. Bendita tradición.
Ejemplos de uso
"Pillo, este finde vamos a guachinchear en La Orotava y a darle al vino del país. Si después puedes caminar, es que pediste poco, ¿o qué?"
"Este finde nos vamos pa’l norte a guachinchear duro, que ya sabes que allí el mojo se sirve con amor y el vino joven baja como si no hubiera mañana. Llevamos hambre de tres semanas y cero vergüenza, solo ganas de disfrutar"
"Guachinchear con mis primos se ha convertido en religión de domingo. Primero carne fiesta hasta que el plato llore de contento, luego papas arrugadas con mojo picón y vino tinto que sabe a volcán vivo. Salimos rodando pero felices como chiquillos"