Voces de la calle
Qué significa
Se dice cuando quieres una cantidad mínima de algo, un pellizquito casi simbólico, lo justo para ajustar sin pasarte. Sirve con sal, pan, aceite o lo que toque, y tiene ese sabor andaluz de medir a ojo con más arte que exactitud. Prima hermana de miaja y mijita, pero con su gracia propia de cocina y confianza.
Ejemplos de uso
"Échale una mijilla más de caldo, quilla, que eso está más espeso que un discurso de ascensor y luego no hay quien lo arregle."
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