Cosa significa
Espressione genovese per indicare il mangiare in fretta, senza gustarsi il cibo, come se si divorasse una 'scaloppina' troppo cotta.
Esempi d'uso
"Oh figgiou, dove hai tutta questa fame che ti metti a maiâ scalùppele come se ci fosse un premio?"
"Sto tizio ha mangiato così in fretta che sembrava stesse a maiâ scalùppele alla gara del divoratore seriale"
"Calma, non c'è bisogno di maiâ scalùppele come se il piatto stesse per scappare"
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