Cosa significa
Una persona che si vanta molto ma alla fine è solo fumo e niente arrosto, proprio come il pane fatto con le morchie d'olive.
Esempi d'uso
"Mario continua a vantarsi delle sue avventure estive, ma lo conosciamo tutti: è solo un pan de molche!"
"Guarda quello, si è comprato la macchina nuova ma non ha la lira per fare benzina... tutto pan de molche."
"Roma è piena di pan de molche, parlano parlano ma alla fine non hanno mai fatto niente."