Stimmen von der Straße

Kunzo · Wien
"Die Melange ist der Wiener Kaffee-Klassiker. Ähnlich dem Cappuccino, aber mit mehr Schmäh und weniger Drama. Trinkt man im Café oft mit einem Glas Wasser. Beispiel, eine Melange bitte, aber nicht so stark. Der Kellner, wie immer, eh, ja, so kennt man sich. Das ist Vertrauen."

Was es bedeutet

Die Melange ist in Wien kein bloßes Kaffeegetränk, sondern fast schon eine kleine Alltagspause in der Tasse. Im Grunde ist es Kaffee mit Milch und feinem Schaum, verwandt mit dem Cappuccino, aber im Kaffeehaus läuft das Ganze gemütlicher, mit Glas Wasser, Zeitung in Reichweite und null Stress im System.

Verwendungsbeispiele

"Eine Melange, bitte, aber ned zu stark. Der Kellner schaut, als hätt i ihm die Matura beleidigt, und bringt’s trotzdem perfekt. So läuft’s."
"Setzen wir uns ins Kaffeehaus, ich nehm eine Melange und die Zeitung."
"Auf eine schnelle Melange wollte ich rein, zwei Stunden später war ich noch da."
"I bestell nur schnell a Melange, sag ich, und eine Stunde später diskutier ich noch immer übers Leben mit der halben Zeitung."
"Ohne Melange fang i im Kaffeehaus gar ned erst zum Existieren an."

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Tonfall
Liebevoll Witzig Zärtlich
Wo man es sagt

Woher es kommt

Das Wort kommt vom französischen mélange für Mischung. In Wien hat sich daraus die Bezeichnung für die klassische Melange entwickelt, also Kaffee mit Milch und Milchschaum. Der Name ist historisch belegt und passt perfekt zur Wiener Kaffeehauswelt, wo aus einer simplen Mischung ein eigenes Ritual geworden ist.

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