Cosa significa
Fare il giro delle focaccerie del centro storico di Genova, assaggiando tutte le specialità per un viaggio di gusto senza lasciare la città.
Esempi d'uso
"Questo weekend andiamo a sciömai in via Garibaldi? Ho voglia di un tour tra le focacce più buone di Genova!"
"Ieri pomeriggio ci siamo persi in un’allegria di sciömai tra i carruggi, e ogni focaccia aveva il sapore di un abbraccio caldo genovese"
"Appena scendo dal treno a Principe, scatta la modalità sciömai: naso all’insù e piedi che seguono la scia di farina appena sfornata"
