Cosa significa
Si dice di quello che al bar beve a microgotti, col bicchiere sempre in mano e l'aria da contabile del vino. È uno sfottò per chi tira lunghissima ogni bevuta, spesso per non arrivare mai al momento di offrire o per far campare la bottiglia più del dovuto. Non è uno che non beve, è uno che raschia il piacere e il portafoglio insieme.
Esempi d'uso
"Belin, Paolo è proprio uno scianca-gotto: si fa due goccette di Vermentino e poi sparisce quando tocca a lui offrire il giro."
"Oh, non fare lo scianca-gotto, che son venti minuti che hai ancora lo stesso dito di bianco nel bicchiere."
"A tavola ride, brinda e chiacchiera, poi beve in modalità scianca-gotto e la bottiglia resta lì a chiedere pietà."
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