Voci della strada

Francesco · Lazio
"Le fusaglie sono un termine romano che si usa per indicare i lupini, spesso prima di un pranzo con dei parenti è noto dire prima di un pranzo importante, passami quei tu fusaglie che c'è fama aperitivo."

Cosa significa

Termine romano per i lupini, quelli da sgranocchiare mentre aspetti che si siedano tutti e parta il pranzo serio. Di solito girano in ciotola, ti salano le dita e ti mettono subito in modalità aperitivo, soprattutto quando arrivano i parenti e qualcuno vuole parlare prima ancora di mangiare. Se spuntano le fusaglie, il tavolo è già vivo.

Esempi d'uso

"Aò, prima de mettece a tavola passame due fusaglie, che con sti parenti serve un aperitivo de difesa e attacco"

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