Cosa significa
Nel Salento ammuccare vuol dire spazzolare il cibo senza pietà, mangiando tanto e con gusto, come se la dieta fosse rimasta bloccata sulla statale. Si usa quando ti fai una scorpacciata seria, soprattutto tra orecchiette, pittule e robe di casa. È un verbo onesto, non fa finta di niente.
Esempi d'uso
"Guagliò, alla tavolata di Natale tra pittule e pezzetti di cavallo ho ammuccato che a fine serata mi serviva il carro attrezzi per alzarmi dalla sedia"
"Ieri sera a cena con gli amici ho ammuccato così tanto che il mio stomaco sembrava un pallone gonfiato a elio, pronto per decollare"
"Alla sagra della puccia non ho resistito e ho ammuccato panzerotti e rustici finché il cameriere mi ha chiesto se avevo un buco nero al posto dello stomaco"