Un modo veronese per descrivere qualcuno che è rosso in faccia dall'imbarazzo o dalla rabbia, come un pomodoro maturo. Usato spesso quando la gente fa figuracce al bar.
"Quando Tony ha rovesciato il vino sulla camicia bianca di sua zia al matrimonio, era un Rosso Verona che sembrava appena uscito da una sagra del pomodoro!"