Cosa significa
Espressione valdostana usata per descrivere qualcosa o qualcuno di vecchio stampo, un po' 'retrò', proprio come il piatto tradizionale.
Esempi d'uso
"Ma davvero tuo zio usa ancora il telefono a rotella? È proprio polenta e civet!"
"Mia nonna accende ancora la stufa a legna per fare il bagno, lei sì che è polenta e civet."
"Hai visto la macchina nuova di Marco? Sembra uscita da un film degli anni Cinquanta, roba polenta e civet."
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