Cosa significa
A Roma il pizzicarolo è il classico negozio di quartiere dove prendi salumi, formaggi, robe sfiziose e spesso pure un pezzo di pizza bianca. Per estensione è anche quello dietro al banco, quello che affetta, incarta e intanto se fa due chiacchiere. Voce romanesca un po' d'altri tempi, ma ancora viva.
Esempi d'uso
"Ao, famme du' etti de mortadella e 'na striscia de pizza bianca, che dal pizzicarolo sotto casa me conoscono e me la danno bella croccante."
"Prima de tornà a casa passo ar pizzicarolo, me pijio du' fette de prosciutto bono e passa la tristezza."
"Er pizzicarolo all'angolo c'ha più notizie lui del telegiornale, intanto t'affetta er pecorino e te racconta mezza via."
Da dove viene
Viene da pizzicagnolo, parola antica dell'italiano popolare per chi vendeva generi alimentari, salumi e cose da dispensa. A Roma la forma pizzicarolo s'è fatta più dialettale e di bocca bona, restando attaccata all'idea del negozietto sotto casa e di chi ci lavora dietro al banco.