Cosa significa
Espressione usata scherzosamente per indicare una colazione povera, tipica di chi è al verde e non può permettersi altro.
Esempi d'uso
"Stamattina mi sono fatto una colazione da re: acqua e sale, la vera colazione del guerriero lucano!"
"Fine mese tosto, oggi colazione acqua e sale e si tira avanti fino allo stipendio."
"Da studenti era tutto acqua e sale, ma le risate intorno a quel tavolo non ce le toglie nessuno."
Da dove viene
Nasce dalla cucina povera del Sud, l'acquasale di pane raffermo bagnato con acqua, sale e un filo d'olio. Da quel piatto dei tempi magri è passato a indicare scherzosamente la colazione di chi è al verde.