Cosa significa
Espressione genovese che invita a essere prudenti e a procedere con cautela, sia alla guida che nelle decisioni.
Esempi d'uso
"Oh mà, oggi piove a catinelle, mi raccomando quando vai al mercato sterza gianca col carrello!"
"Quando tratti col sensale, mi raccomando, sterza gianca che se sbrocca ti pelano vivo"
"Ehi, che vai a chiacchierare con quello? Sterza gianca che ha la lingua più lunga di via Pré"
Da dove viene
Sterza gianca è genovese doc, da 'sterzare' (sterzare, guidare) e 'gianca' che in genovese vuol dire bianca, ma qui è pura metafora: invita a sterzare in bianco, cioè con mano leggera e occhio vigile, senza stridore. Roba da carrugi stretti dove il portafoglio non mente.
