Cosa significa
Vuol dire festa tra amici, spesso improvvisata, dove si mangia e si beve senza fare troppi conti. Non è la cena elegante: è la tavolata rumorosa, magari in taverna o in baita, con speck, canederli e qualche bicchiere di rosso che gira. Si usa quando l’idea è fare baldoria semplice ma sostanziosa.
Esempi d'uso
"Sabato dopo la sciata facciamo una ganzega in taverna: canederli, speck, due bottiglie di Teroldego e poi fisarmonica fino a notte."
"Stasera ganzega in baita con speck e un bicchiere di rosso."
"Hanno improvvisato una ganzega e siamo finiti a cantare."
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Da dove viene
Non è la cena elegante ma la tavolata rumorosa: ganzega vuol dire festa tra amici spesso improvvisata, magari in taverna o in baita, con speck, canederli e qualche bicchiere di rosso che gira, dove si mangia e si beve senza fare troppi conti, baldoria semplice ma sostanziosa.
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