Cosa significa
In sardo, si usa per indicare un piatto di pasta cucinato male, spesso quando l'acqua era troppo poca o il sugo inesistente. Ricorda le porzioni piccole delle mense scolastiche!
Esempi d'uso
"Ieri sera ho mangiato su sciuscio, sembrava di essere tornato alla mensa delle medie!"
"La pasta di ieri era 'su sciuscio' puro, mi sa che l'acqua l'hanno messa col contagocce."
"Mamma mia, 'sto ristorante fa su sciuscio e lo chiama piatto gourmet, ma per favore."