Cosa significa
Espressione napoletana per descrivere qualcuno che si intromette ovunque, mescolando gli ingredienti (situazioni) senza essere stato invitato.
Esempi d'uso
"Guagliò, smettila di fare 'o pizzaiolo nella mia relazione; non sei il consiglio d'amore del quartiere!"
"Maronna mia, chillu fa 'o pizzaiolo pure dint' 'a riunione condominiale: mette 'e mmane 'a pizza d' 'e discussioni altrui."
"Quanno parlo cu' 'a vicina, arriva sempe isso a fa 'o pizzaiolo: 'na vota me schiaffa 'a mozzarella, 'na vota 'o pomodoro..."
Da dove viene
L'espressione nasce a Napoli, dove il pizzaiolo è una figura centrale ma anche uno che, per mestiere, mette le mani nell'impasto altrui. Il detto gioca sul doppio senso: impastare la pizza e impastare i fatti degli altri. È un classico della saggezza popolare napoletana, che con una metafora culinaria descrive il ficcanaso di quartiere.