Cosa significa
Per dire che qualcuno è veramente conosciuto o noto, così come il pecorino in Umbria: chi non ama un buon cacio?
Esempi d'uso
"Quello lì in paese è famoso come il cacio, lo conoscono pure i sassi!"
"La nonna, con la sua crostata, è famosa come il cacio: ogni sagra se la contendono"
"Marco dopo quel video è famoso come il cacio, lo fermano pure i piccioni"