Espressione siciliana che significa 'Se non ti affidi a chi ha esperienza, otterrai un risultato scadente'. È usata per sottolineare l'importanza di affidarsi agli esperti.
"Giovanni voleva aggiustare la macchina da solo, ma mio zio gli ha detto: 'Cu non s'assetta ccu lu sartu, si vesti alla meglio'. Alla fine, ha deciso di portarla dal meccanico."