Cosa significa
Si dice di qualcuno che cresce con sani valori, immerso nelle tradizioni siciliane, proprio come una pasta alla norma fatta a regola d'arte.
Esempi d'uso
"Guarda quel tipo là, sempre educato e con le maniere giuste... Sicuro è cresciuto alla norma!"
"Qua da noi, se uno si alza quando entra una signora e ci mette il cuore in tutto che fa, si dice subito che è cresciuto alla norma."
"Mio nipote ha sette anni e già prepara la tavola alla perfezione… ovvio che è cresciuto alla norma come suo nonno."
Da dove viene
L'espressione si ispira direttamente alla pasta alla norma, piatto simbolo della Sicilia. La sua nascita è legata all'opera 'Norma' di Vincenzo Bellini, compositore catanese. Si dice che il commediografo Nino Martoglio, assaggiando questa pasta, abbia esclamato: 'È una Norma!' per esaltarne la perfezione, paragonandola al capolavoro musicale. Da lì, 'alla norma' è diventato sinonimo di fatto a regola d'arte, e quindi 'cresciuto alla norma' indica chi è stato educato con lo stesso rigore e amore di quella ricetta.
