Cosa significa
Termine usato a Potenza per descrivere qualcuno che in cucina taglia tutto in modo grossolano, come un macellaio poco delicato.
Esempi d'uso
"Giuseppe, ma che hai combinato con la torta? Sei proprio un civatone anche con i dolci!"
"Il civatone ha affettato il pane a fette così spesse che ci fai i muri di una casa."
"Con quelle mani da civatone mi ha spappolato l'insalata invece di condirla."