Cosa significa
Espressione emiliana per descrivere una persona completamente inutile in cucina. Letteralmente, qualcuno che non sa nemmeno attaccare il prosciutto alla piadina.
Esempi d'uso
"Ma lo sai che Marco è proprio un umanouncunzalum? L'altra sera ha bruciato persino la pasta al burro!"
"Non gli far toccare i fornelli, è un umanouncunzalum: l'altro giorno ha messo il ragù nella moka."
"Giulia ha provato a fare il caffè e l'ha riempito di sale, roba da umanouncunzalum patentato."