Cosa significa
Ve lo dico io che roba è: un tegamino è quel piccolo tegame dove friggi due uova che ancora fanno le bolle, oppure dove scaldi il sugo avanzato che nessuno voleva. In Toscana lo dici con affetto, è roba di casa, di quando cucini senza pretese ma ci metti il cuore.
Esempi d'uso
"Mamma mi faceva le uova al tegamino con un filo d'olio e una spolverata di pepe, che roba."
"Ho preso il tegamino e ho fatto scaldare il ragù d'avanzo, tanto per non buttare via niente."
"Stasera non ho fame, mi faccio due uova al tegamino e me ne vado a dormire."
Da dove viene
Viene dal latino 'teganum', passando per 'tegame'. Il diminutivo '-ino' è tipico dell'italiano parlato per indicare affetto e misura ridotta. In Toscana è quasi un'istituzione: l'uovo al tegamino è piatto nazionale, e il termine ha quella familiarità che solo le cose di nonna portano addosso.