Si dice di qualcuno che finge di essere forte e duro, ma in realtà è tenero e malleabile come una ricotta fresca. Usato anche per prendersi gioco affettuosamente degli amici.
"Vito si è messo a fare il macho con la sua ragazza, ma quando l'ha lasciata, piangeva come un bambino: forte comu 'na ricotta!"