Cosa significa
Usato per descrivere qualcosa o qualcuno di vecchissimo, tipo un reperto archeologico ma gustoso. È riferito al famoso lardo di Arnad, una prelibatezza della Valle che esiste da secoli.
Esempi d'uso
"Luca si veste sempre con quei jeans strappati del liceo... è antico come il lardo di Arnad!"
"Mia nonna usa ancora la macchina da cucire a pedale, roba antica come il lardo di Arnad ma che cuce ancora che è una meraviglia."
Da dove viene
Il lardo di Arnad è un salume DOP della Valle d'Aosta stagionato in cantine secolari, la cui ricetta risale almeno al Medioevo. L'espressione gioca sull'idea che qualcosa sia così vecchio da competere con questa prelibatezza storica, ma con un retrogusto di sapore e tradizione che la rende unica.
