Was es bedeutet
Der letzte Rest Bier im Glas, der Bodensatz, den echte Bayern nicht mehr trinken. Ein Noagerl stehen lassen gilt als völlig normal, weil sich da unten der Bodensatz und die Hefe sammeln. Wer sein Noagerl austrinkt, outet sich als Sparfuchs oder Tourist. Auf dem Oktoberfest liegt das Noagerl-Level bei circa zwei Fingerbreit.
Verwendungsbeispiele
"Da, trink dei Noagerl aus oder lass es steh. Aber steh net so lang rum, der Kellner will den Tisch frei haben und die nächste Maß zapfen."
"Lass dei Noagerl steh, da unten ist eh nur Hefe, die nächste Maß kommt gleich."
"Am Ende vom Abend stehen lauter halbe Noagerl rum, keiner mag den letzten Schluck."
"I sauf doch net des Noagerl, da unten schwimmt ja scho die ganze Hefe-Party."
"Auf da Wiesn erkennst die Touris oft dran, dass's sogar no des Noagerl wegziehen."
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Woher es kommt
Noagerl ist die bairische Verkleinerungsform zu Neige, also dem letzten Rest in Glas oder Flasche. Aus Neige wurde im Dialekt Noag und mit dem typischen -erl dann Noagerl. Gemeint ist fast immer der trübe letzte Schluck Bier, den man in Bayern oft einfach stehen lässt.
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