Qué significa
Forma castiza y muy extendida de decir pan tumaca, o sea pan con tomate al estilo catalán. Es el invento rico y sin drama de restregar tomate en el pan, echarle aceite y, si la mañana viene generosa, rematarlo con jamón, queso o embutido. Desayuno con alegría y tapeo con fundamento barriguero.
Ejemplos de uso
"Tú tráete el fuet y yo pillo pan del bueno, que nos montamos unas tostadas con tumaca y nos quedamos en la terraza rajando de la vida hasta que se esconda el sol."
"Antes de salir, me he metido una tumaca con aceite del bueno y ya puedo negociar hasta con el lunes."
"Pide una tumaca para el centro y unas aceitunas, que así el vermú entra con más señorío callejero."
De dónde viene
Viene de acortar y castellanizar pan tumaca, que a su vez sale del catalán pa amb tomàquet. Con el uso, mucha gente en español se quedó con tumaca como nombre rápido del invento entero, sobre todo en bares, cartas y charla de diario dentro y fuera de Cataluña.