Qué significa
Se dice cuando te vas con la tropa a hacer choripanes, normalmente al aire libre, con parrilla improvisada, pan calentito y harta conversa. Puede ser en la costanera, en un parque o al lado del lago. Es plan simple pero glorioso, de esos que arreglan el ánimo y dejan olor a humo en la ropa.
Ejemplos de uso
"Oye compadre, el sábado llevamos la parrilla chica y unas longas, y echamos la choripanada en la costanera. Después su matecito y era, quedamos listos."
"El finde que pillé churrasco barato armé la choripanada en la playa chica. Llevamos hasta el gato y volvimos con la ropa hedionda a puro carbón y risa."
"El Nico se puso pololeador y pa' celebrar nos mandó una choripanada en el lago. Había más pebre que pan, pero quedamos todos felices como chanchos."
De dónde viene
La familia chilena de los choricillos y el pan amasao parió este ritual playero. Cuando el asadito se escapa del patio y se planta frente al mar o la laguna, la frase nace sola: echar la choripanada es eso, domar las brasas al viento con la tropa entera, entre humo, longaniza y un hambre que te abraza el alma. Como tantas joyas de la parla callejera, no tiene cuna precisa, sino un montón de fogatas anónimas repartidas de norte a sur, que más o menos gritaron lo mismo al mismo tiempo.
