O que significa
É se entregar ao casamento perfeito entre o doce da goiabada e o salgado do queijo, uma explosão de sabores que a gente saboreia sem pressa, seja no café da tarde, na sobremesa ou naquele lanche que abraça a alma. Coisa de mineiro, mas que conquistou o Brasil inteiro.
Exemplos de uso
"Hoje de tarde vou comer goiabada com queijo olhando a serra, sem culpa nenhuma."
"Quando bate aquela fome doce e salgada, nada resolve melhor que comer goiabada com queijo."
"Lá em casa, domingo é dia de comer goiabada com queijo depois do almoço."
"Ô trem bão demais: sentar na varanda e comer goiabada com queijo sem hora pra acabar."
"Quando a tristeza bate, vou lá na cozinha e capricho no pedaço de goiabada com queijo que sara."
De onde vem
A combinação de goiabada com queijo é tradicional da culinária mineira, com raízes na herança portuguesa dos doces de marmelo adaptados com a goiaba abundante no Brasil colonial. O apelido 'Romeu e Julieta' veio depois, mas a expressão 'comer goiabada com queijo' é a raiz simples e direta dessa tradição que atravessa gerações.
Esta expressão também aparece em
