Cosa significa
Espressione usata per descrivere un'insalata improvvisata con ingredienti raccolti nei campi e nei boschi, spesso usata per indicare qualcosa messo insieme alla rinfusa.
Esempi d'uso
"Quando ho visto cosa c'era nel tuo panino, ho pensato: 'Questa sì che è una minestra del bosco!'"
"Stasera devo svuotare il frigo, preparo una minestra del bosco con quel che trovo."
"Guarda che disordine in camera tua, sembra proprio una minestra del bosco."
Da dove viene
L'espressione nasce tra le valli trentine, dove i contadini raccoglievano erbe spontanee e funghi nei boschi per preparare zuppe rustiche e improvvisate. Col tempo, il detto è diventato un modo scherzoso per descrivere qualsiasi pasto raccogliticcio o situazione messa insieme alla bell'e meglio.
