Cosa significa
Modo scherzoso per prendere in giro chi si vanta troppo delle proprie abilità culinarie, specialmente nella preparazione dei canederli.
Esempi d'uso
"Oh Mario, smettila di fare il bauscia dei canederli! Li fai buoni, ma non sei mica il Gordon Ramsay di Bolzano!"
"Dai, non fare il bauscia dei canederli: ne hai azzeccati due e già ti senti lo chef supremo della valle."
"Quando entra in cucina parte il teatrino: grembiule, petto in fuori e aria da bauscia dei canederli."
