Qué significa
Se le dice a alguien que la rompe haciendo asado, de esos que salen jugosos, con el punto clavado y la picada bien armada. No es solo tirar carne a la parrilla, es tener mano, paciencia y chamuyo para que todos coman felices. Si encima sale un chimichurri mortal, ya es leyenda.
Ejemplos de uso
"Che, Juan se mandó alto asado en el cumple de Marta, vacío al punto y provoleta chorreadita. Ya quedó bautizado como artista del asado en todo el barrio."