Qué significa
En el Eje Cafetero, un paseo de olla es el plan dominguero por excelencia: irse al río o a una quebrada con la familia o los parceros, llevar la olla grande y armar sancocho al aire libre. Se come, se charla, se pega chapuzón y se pasa bueno. Cero vandalismo culinario, puro parche.
Ejemplos de uso
"Este domingo nos vamos a paseo de olla al río Barbas con toda la familia, lleve la olla y el cilantro, que si se le olvidan las papas lo boletean."
"El finde nos fuimos de paseo de olla al río La Vieja, el sancocho quedó como para chuparse los dedos y los pelaos se tiraron al agua hasta que se arrugaron."
"Dónde nos vamos a paseo de olla el próximo festivo? Yo llevo la olla, usted lleve el guineo, las papas y las ganas de parchar rico."