Frase típica de Tlaxcala que se usa para decir que hay que meterle más ganas, esfuerzo o dedicación a algo. Viene de la chinga que es inclinar bien el molcajete para sacar una salsa sabrosa, sin flojera. Es como decir ponte las pilas, pero con sabor a cocina mexicana y olor a chile recién molido.
"No manches, si quieres que tu puestito de garnachas pegue en la feria, vas a tener que inclinar el molcajete, desvelarte y aguantar frío, porque solito no se arma, compa."